自制草莓果酱，柠檬蜂蜜茶~

作者： 焦小乖

五块三斤的草莓简直就是捡来的~~~吃不完又怕放坏灵机一动自制了草莓酱~味道还不错，对比和外面买来的果酱，不加入明胶不添加任何防腐剂，味道真的很棒，果肉还满满的~

用料

• 新鲜草莓 两斤左右
• 白砂糖

自制草莓果酱，柠檬蜂蜜茶~的做法步骤

步骤 1

草莓洗净切成小片

步骤 2

将白砂糖洒在草莓上面，用量可自己根据口味斟酌，搅拌均匀，使二者充分混合

步骤 3

用保鲜膜盖好，放在冰箱冷藏，最佳为24小时

步骤 4

锅热开大火，熬制草莓，开锅后转小火，需不时搅拌，直到草莓呈果酱状

步骤 5

冷却后装入开水杀菌过后的罐子~

菜谱创建时间：2013-04-21 17:56:56