紫菜胡萝卜蛋炒饭

作者： vanet

用料

• 大米
• 紫菜
• 鸡蛋
• 胡萝卜

紫菜胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

蒸好米饭倒入盘中摊开，丢一边冷却。（蒸米饭时水稍微少一些，这样比较好炒，而且炒出来的米饭粒粒分明）

步骤 2

准备配料：紫菜撕碎、鸡蛋打散加盐、胡萝卜切小薄片（我怕直接炒会没那么容易熟，用削皮刀直接削的 ..个人比较喜欢吃软的胡萝卜）

步骤 3

电饭煲放油，往进倒蛋液，一边倒一边打散，到时候炒饭包裹会比较均匀。

步骤 4

呈出超好的鸡蛋，电饭煲里再放些许油，放胡萝卜炒一炒，然后放米饭，翻炒吧~

步骤 5

最后撕碎的紫菜和炒好的鸡蛋一起放入翻炒。根据自己口味放入适量酱油或盐。

步骤 6

成品。

紫菜胡萝卜蛋炒饭的小贴士

都已写在步骤里了。

菜谱创建时间：2013-03-21 12:37:59