咸香葱油饼

作者： 幸福米汤

精选早餐-咸香葱花饼，15分钟搞掂，核桃白豆浆的好搭档,quick,delicious,healthy!

用料

• 面粉 1饭碗量（约100克）
• 鸡蛋 2个
• 葱 1条
• 白砂糖 5汤匙
• 盐 少许
• 水 半饭碗量
• 食用油 适量

咸香葱油饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把水、鸡蛋加入面粉中，并用筷子顺时针搅拌约5分钟

步骤 3

搅拌成面糊状后，加入白糖，继续搅拌

步骤 4

把葱切成葱花

步骤 5

把葱花和盐加入面糊中，拌匀

步骤 6

把平底锅烧热，倒入食用油，分次倒入拌好的面糊，慢火煎到边边略焦后，翻过来继续煎

步骤 7

两边煎到微焦后便可上碟，完成

咸香葱油饼的小贴士

1.葱花和盐可以撇除面粉及鸡蛋的腥味，令葱花饼更野味。

菜谱创建时间：2013-03-10 16:59:00