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家常炒饭

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作者: 我是小龟龟
炒饭烹饪方便,辅菜菜式多样,清新可口一直为我所爱。可以说,炒饭是所有留学生的“拿手好菜”~

用料

家常炒饭的做法步骤

步骤 1

把米饭用电饭煲煮熟(*^__^*) (似乎是废话)。

步骤 2

将牛肉切粒,萝卜、青椒切丁后分别焯水备用;鸡蛋打散,加入少许盐,入油锅文火炒散后盛出备用 。

步骤 3

培根用剪刀剪成拇指大小的片状,蟹肉切丁,放在碗里备用。

步骤 4

炒锅里加入适量油(为了让米粒滑一些,不用太多),加入适量鸡精,然后倒入适量酱油上色(酱油倒多的话可以不用加盐了)。倒入所有材料翻炒均匀即可。

菜谱创建时间:2013-02-02 06:53:47
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