炸香蕉banane frite

作者： 沙拉FO酱

香蕉一定要用那种梆硬的咬起来就跟咬椰子一样的绿香蕉。

用料

• 香蕉
• 色拉油
• 盐
• 胡椒粉
• 番茄酱
• 蛋黄酱
• 老干妈

炸香蕉banane frite的做法步骤

步骤 1

剥香蕉皮

步骤 2

香蕉切段，一般一根香蕉可以切成八条。两两对半切开后再每份划两刀

步骤 3

油烧热开炸

步骤 4

炸金黄后盛出铺在吸油纸上

步骤 5

用盐，黑胡椒调味

步骤 6

番茄酱老干妈蛋黄酱各种随意！！

炸香蕉banane frite的小贴士

先用刀把香蕉两头切掉，再沿香蕉的棱线划开皮，这样用手比较好剥。

菜谱创建时间：2013-01-16 20:28:36