银耳莲子羹

作者： 曹吉吉要减肥

银耳莲子羹，美容养颜，我做的的4人左右的量。 120大卡/顿

用料

• 银耳（干） 50g
• 莲子 20g
• 薏米 30g
• 红枣 30g
• 水 500ml

银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

将干银耳与莲子用清水泡发２小时以上，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用

步骤 2

将银耳、莲子、薏米、红枣倒入高压锅中，加入500ml水， 压40分钟左右

步骤 3

闷半个小时，热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳

菜谱创建时间：2013-01-15 10:02:48