天贝酱炒饭

作者： 净瑞

很久没有给自己做过炒饭了。 一个人吃饭的时候也要对自己好哦。 天贝酱、豌豆和胡萝卜真的是完美搭配！真的是美味啊！

用料

• 做好的天贝酱，或者常温天贝
• 豌豆 一小把
• 胡萝卜 两根
• 生抽
• 米饭

天贝酱炒饭的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，下豌豆和切成丁的胡萝卜，翻炒后，加一点水，大火烧开后，换小火。

步骤 2

等豌豆和胡萝卜烧到九成熟，加入天贝酱，翻炒几下。

步骤 3

等天贝的香味出来后，换小火，加入事先蒸好米饭，翻炒均匀，根据个人口味加入生抽调味。

天贝酱炒饭的小贴士

米饭不要做的太硬。 烧豌豆和胡萝卜的时候，锅里稍微留一点点水，这样更容易让天贝和炒饭入味。

菜谱创建时间：2013-01-14 12:54:00