冬日暖心的糯米圆子红豆沙

作者： 小令子

末日后我们还在，可是温度好低啊。北京如此冷。。。寒冷的周末，来一碗暖心暖胃的糯米圆子红豆沙吧。瞬间俩个人都被温暖到了~~~整个下午和晚上都是暖暖的幸福~~~一大锅红豆沙熬了俩小时！糯米圆子搓了爷一小时！

用料

• 红豆 视情况
• 红枣 四五颗
• 糯米粉
• 蜂蜜

冬日暖心的糯米圆子红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆泡水几个小时后，放到电饭煲里按煮粥按钮，这样会快很多，大概半个多小时就能把红豆变软了

步骤 2

然后移到大锅中，加水和红枣，小火煮

步骤 3

在1步骤时，准备糯米小丸子。 在糯米粉里面慢慢地加温水，搅拌揉搓成面团

步骤 4

从大面团上扯一小块，揉搓至小圆子，大概几十颗。在2步骤时放在砧板上静置，使其稍微凝固一些。

步骤 5

2步骤中红豆沙煮的差不多成糊状时，大概40分钟，下入小丸子，待小圆子全部浮起在水面中时，关火即可。

步骤 6

盛出后，加一些蜂蜜

冬日暖心的糯米圆子红豆沙的小贴士

搓小圆子一定要慢慢加水，并且是温水

菜谱创建时间：2013-01-04 23:49:33