肥牛白菜煲

作者： 大娃4466

用料

• 肥牛 300克
• 大白菜 半颗
• 西红柿 1个
• 蒜 4瓣
• 生抽 3勺
• 番茄沙司 1勺
• 糖 半勺
• 盐 1勺
• 味精 1勺

肥牛白菜煲的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

白菜弧度朝上、一层白菜，放一层肥牛（4片白菜夹3层肥牛）

步骤 3

把白菜翻转过来，均匀切3段、西红柿去皮切小丁、蒜切沫

步骤 4

调个酱汁：小碗里放蒜末、3勺生抽、1勺番茄沙司、盐1勺、味精1勺、糖半勺，再加小半碗水、搅拌均匀

步骤 5

把切好的白菜肥牛码在砂锅里、（切口朝上，摆着更好看），少喷点油

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步骤 6

步骤 6

把西红柿丁平铺在菜上、把料汁倒里，小火15分钟（稍稍上汽开始计时10分钟）即可

步骤 7

关火，开饭咯

菜谱创建时间：2025-11-16 11:01:45