无敌下饭的番茄金针菇肥牛‼️做法简单0失败

作者： 爱做菜的TT

夏天干饭总是感觉没胃口吃不下，今天做个番茄金针菇肥牛，汤汁酸甜开胃，金针菇鲜爽弹牙，肥牛香嫩可口！做法简单而且热量还低‼️

用料

• 肥牛 280克
• 金针菇 1把
• 西红柿 3个
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 半勺

无敌下饭的番茄金针菇肥牛‼️做法简单0失败的做法步骤

步骤 1

番茄用热水泡一分钟好脱皮，脱好皮的番茄切块备用

步骤 2

金针菇撕散，锅里放水烧开下金针菇焯水两分钟捞出备用

步骤 3

肥牛冷水下锅放1勺料酒去腥，水开捞出，别烫太久肉容易老

步骤 4

锅里放入少许油下葱头爆香，放番茄翻炒出汁水，加入两碗水➕生抽➕耗油，煮开

步骤 5

水开下入金针菇煮几分钟再下肥牛➕盐调味，煮两分钟撒上葱花出锅

步骤 6

酸甜开胃😋

菜谱创建时间：2021-06-25 00:26:54