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馄饨皮做葱油饼绝了

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作者: 上树学飞
偶然一次做了馄饨后,剩下一点点馄饨皮,之前会做成面叶,打荷包蛋 这次想换个吃法,一层皮+一层葱油,用5张皮,再擀一下,上锅煎完又薄又脆 真的可以试试,早上配碗粥,香迷糊😵 面油:面粉+五香粉+盐+小葱+油

用料

馄饨皮做葱油饼绝了的做法步骤

步骤 1

馄饨皮

步骤 2

油酥

步骤 3

舀一点就可以,后面还要擀开,多了会溢出,3张皮5张皮都可以

步骤 4

弄完一个,先用擀面杖按压几下,轻轻擀一下就好,主要是按压在一起,避免散开

步骤 5

全部弄完一起烙

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步骤 6
步骤 6

锅底刷油,双面焦黄就可以

步骤 7

双面都要用油,这样焦香

步骤 8

起层但不易掉

步骤 9

每个切2刀,方便拿取

菜谱创建时间:2025-11-11 11:45:37
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