胡萝卜鲜虾丸 胡萝卜:适量 玉米淀粉:20克 虾仁:80克 ①虾处理干净,加入焯水的胡萝卜辅食机搅打成泥 ②加入淀粉搅拌均匀 ③装入裱花袋 ④水开转中小火挤入丸子煮至飘起即可
牛肉山药丸 山药:50克 牛肉:80克 玉米淀粉:20克 ①山药和牛肉辅食机搅打成泥 ②加入玉米淀粉搅拌上劲 ③装入裱花袋 ④水开转中小火挤入丸子煮至浮起即可
时蔬土豆丸 西兰花碎:适量 蛋黄:1颗 低筋面粉:30克 土豆:适量 胡萝卜碎:适量 ①土豆蒸熟压成泥蒸+焯水的胡萝卜碎+西兰花碎+蛋黄+低筋面粉搅拌均匀 ②装入裱花袋 ③水开转中小火挤入小丸子煮至飘起即可
山药时蔬小丸子 小油菜:12克 蛋黄:1颗 低筋面粉:30克 胡萝卜:15克 熟山药:90克 胡萝卜青菜煮熟切碎 山药蒸熟压成泥+时蔬碎+蛋黄+低筋面粉搅拌均匀 装入裱花袋 水开转中小火挤入丸子煮至飘起即可
苹果山药丸子 苹果;20克 胡萝卜:适量 低筋面粉:35克 山药:80克 ①山药,胡萝卜,苹果蒸熟 ②山药压成泥,胡萝卜苹果切碎 ③山药泥+胡萝卜碎+苹果碎+低筋面粉搅拌均匀 ④装入裱花袋 ⑤水开转中小火挤入丸子煮至飘起即可
鸡肉山药丸子 鸡肉:60克 油菜:(可替换)适量 山药:50克 玉米淀粉:15克 ①山药和鸡肉辅食机搅打成泥+焯水油菜碎+玉米淀粉搅拌均匀 ②装入裱花袋 ③水开中小火挤入丸子煮至飘起即可
山药青菜小丸子 西兰花:10克 蛋黄:1颗 熟山药:80克 低筋面粉:30克 胡萝卜:10克 ①山药蒸熟压成泥+焯水的蔬菜碎+蛋黄+低筋面粉搅拌均匀 ②装入裱花袋 ③水开转中小火挤入丸子煮至飘起
鲜虾青菜丸 小油菜(可替换):适量 玉米淀粉:15克 虾仁:70克 胡萝卜:适量 ①虾仁打成泥+焯好水的蔬菜碎+玉米淀粉搅拌上劲 ②装入裱花袋 ③水开转中小火挤入丸子煮至飘起即可
西兰花鱼丸 龙利鱼:80克 玉米淀粉:20克 西兰花:20克 ①龙利鱼柠檬汁去腥 ②西兰花焯水加龙利鱼搅打成泥+玉米淀粉搅拌上劲 ③装入裱花袋 ④水开转中小火挤入丸子煮至飘起即可
土豆鸡肉丸 土豆:20克 胡萝卜:适量 鸡肉:80克 小油菜(可替换):适量 玉米淀粉:20克 ①蔬菜焯水切碎+蒸熟土豆+鸡肉搅打成泥+玉米淀粉搅拌上劲 ②装入裱花袋 ③水开转中小火挤入丸子煮至飘起即可
猪肉土豆丸 小油菜(可替换):适量 猪肉:70克 土豆:50克 玉米淀粉:15克 ①土豆蒸熟加猪肉,打搅打成泥 ②加焯水的蔬菜碎,玉米淀粉搅拌上劲 装入裱花袋 ③水开转中小火挤入丸子煮至飘起即可
洋葱牛肉丸 洋葱:20克 牛肉:80克 玉米淀粉:20克 牛肉加洋葱碎搅打成泥,加玉米淀粉搅拌上劲 装入裱花袋 水开转中小火挤入小丸子煮至飘起即可 注意⚠️一岁以内菌菇调味,一岁以上盐,松鲜鲜,宝宝酱油调味