冬瓜桑拿鸡-不加一滴水

作者： 一家之煮鸣妈

今日新煮意：不加一滴水的冬瓜桑拿鸡

用料

• 原只鸡脾 2只
• 虫草花 适量
• 冬瓜 1斤
• 红枣 3粒
• 姜 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 生油 适量

冬瓜桑拿鸡-不加一滴水的做法步骤

步骤 1

先来个成品

步骤 2

准备好食材：鸡脾，虫草花，冬瓜，红枣，姜 虫草花先泡软待用

步骤 3

红枣去核剪小，鸡脾去拆骨，肉切小块

步骤 4

鸡脾肉调味：加盐，糖，生粉，生抽，老抽，生油抓拌均匀待用

步骤 5

锅里放入切好的冬瓜，鸡脾肉，不用加水，盖上盖子再开火，大火转中火焖煮10分钟，最后撒葱花就完成了

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步骤 6

步骤 6

冬瓜桑拿鸡，简单易做又好吃

菜谱创建时间：2025-09-13 14:17:40