准备材料 干贡菜洗净备用 蒜切碎、小米椒切圈 柠檬洗净,切片去籽 葱和香菜切段
起锅烧水,水开后放入贡菜煮2-3分钟
煮好后,贡菜捞出,立刻放入凉水冷却,最后一遍用凉白开冲洗一下
开始凉拌:贡菜沥干水装碗,放入柠檬片、蒜、小米椒、少许辣椒面、倒入2勺凉拌醋
搅拌均匀
凉拌5分钟就可以吃了
开饭~
爽脆可口~还可以当零食吃