蒜蓉对虾

作者： 杨土豆豆土杨

用料

• 明虾 1斤
• 蒜 8瓣
• 生抽 4勺
• 老抽 1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 白糖 1勺
• 胡椒粉 1茶匙
• 白醋 1勺
• 水 半碗

蒜蓉对虾的做法步骤

步骤 1

准备料汁：4勺生抽，一茶匙老抽，一茶匙蚝油，一茶匙料酒，一勺白糖，一勺白醋，少许胡椒粉，加半碗水 准备固体材料：八瓣大蒜搅碎，一个小米辣切碎（可不放）

步骤 2

处理虾：去虾头，虾线，虾脚，虾皮，留虾尾。

步骤 3

起锅烧油，下处理好的虾，炒熟盛出来。

步骤 4

再少加点油，下蒜末

步骤 5

把炒熟的大虾放入锅中和蒜末一块堆炒，下料汁一块堆翻炒

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀，收汁，出锅儿，开炫

菜谱创建时间：2025-08-28 20:49:22