荷包蛋丝瓜汤（2人份）

作者： 新东方秧歌star厨神

Tip:“适量”指的是少量，一般为⅓勺以内，刚开始做菜的话为了避免太咸，酱料都采用量少为谨慎，后续试味的时候根据咸淡来增减酱料即可（太淡则增加酱料，太咸则加水）

用料

• 荷包蛋 2个
• 丝瓜 1根
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 水 适量

荷包蛋丝瓜汤（2人份）的做法步骤

步骤 1

①荷包蛋煎好然后切块备用 ②丝瓜切好放水煮沸后加入荷包蛋继续煮，放盐调味，放入葱花起锅

菜谱创建时间：2025-08-15 14:15:15