准备食材～2只番茄去皮切块，剥好一把毛豆，浸泡好一把腐竹，申领的袋装亨氏番茄沙司，自备的瓶装亨氏番茄沙司。鸡蛋漏拍了。
2只鸡蛋打散，备用。漏了炒鸡蛋的图片。
加热锅，加一勺油，先炒鸡蛋，盛出，再翻炒番茄。
番茄起沙，加水半碗。
加入2勺亨氏番茄沙司。
加入腐竹和毛豆，盖锅盖焖煮3分钟。
再加入先前炒好的鸡蛋一起翻炒，加入2克盐🧂，收汁，盛出装盘。
毛豆软糯，鸡蛋鲜香，腐竹吸满了番茄汁，吃起来也太美味了！
做菜加亨氏，番茄🍅味更浓！
1、可根据用餐人数，添减食材用量和调料用量。