豆芽炒个粉丝

作者： hana饭桌

有一天中午 西斯特突发奇想 要吃水煮牛肉 小区外围的生鲜商铺 只剩六两牛里脊 黄豆芽倒是买了足足一斤 根本用不完 于是第二天中午 用豆芽炒了一把粉丝 大概因为同宗同源 都来自豆子大家庭吧 两相配搭 天生一对 实乃家常菜中可一可再可再三的美味

用料

• 豆芽
• 粉丝

豆芽炒个粉丝的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝提前泡发 用冷水 大约一刻钟就行

步骤 2

漂去黄豆芽的透明外壳 沥干水备用

步骤 3

切点葱段香菜

步骤 4

过程没拍 文字📝一下 1️⃣热锅热油姜蒜爆香 2️⃣下豆芽撒点盐翻炒出汁 3️⃣适当加点水确保黄豆芽炒熟炒软 4️⃣粉丝吸水 下之前锅里要有足够汤汁 5️⃣翻炒均匀 下蚝油生抽调味 6️⃣放葱段香菜再翻炒几下 7️⃣出锅装盘吧 可以当主食吃

菜谱创建时间：2025-08-05 17:28:18