融化黄油，加入洋葱炒香。南瓜蒸熟，切片。香肠切片。烤碗抹油，铺上洋葱，南瓜，香肠，再铺上洋葱，南瓜。鸡蛋打散，加入淡奶油混合均匀，加入盐和胡椒调味，倒入烤碗，撒上黄油，奶酪。预热烤箱，190度烤35分钟。
什么食材都可以这么做。
奶酪可以选自己喜欢的。