青椒虾仁茄子饼

作者： 哼唧爱美食

香的很！

用料

• 茄子 1根
• 鸡蛋 1只
• 虾仁 4只
• 青椒 1个
• 面粉 2勺
• 红薯淀粉 1勺
• 食盐 1小勺
• 五香粉 1小勺
• 辣椒面 1小勺
• 松茸鲜 1小勺
• 酱油 1勺

青椒虾仁茄子饼的做法步骤

步骤 1

茄子切片，加入食盐，拌匀腌制10分钟

步骤 2

挤掉多余水分

步骤 3

加入鸡蛋、虾仁，拌匀

步骤 4

加入面粉、淀粉、五香粉、辣椒面、松茸鲜、酱油，搅匀

步骤 5

起锅热油，摊成小饼

展开全部

步骤 6

步骤 6

煎至一面定型翻面

步骤 7

继续煎至两面焦黄

步骤 8

出锅装盘

步骤 9

美味开吃～

菜谱创建时间：2025-07-22 05:24:48