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中式汉堡(复刻塔斯汀汉堡胚)

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作者: 哼唧爱美食

用料

中式汉堡(复刻塔斯汀汉堡胚)的做法步骤

步骤 1

混合除黑芝麻外的所有面团食材

步骤 2

揉成光滑的面团

步骤 3

室温静置20分钟

步骤 4

转冰箱冷藏发酵30分钟至1小时

步骤 5

取出面团,切分6等份儿

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步骤 6
步骤 6

将小面团撒上黑芝麻擀成圆饼状,擀的薄一些,不然会鼓不起来

步骤 7

烤箱上下火230度,中下层,烤5分钟左右

步骤 8

汉堡胚鼓起来后继续烤40秒左右

步骤 9

出炉

步骤 10

趁热切开

步骤 11

撒上撒沙拉酱,放上生菜叶和炸鸡排~美味开吃~

菜谱创建时间:2024-02-12 19:35:53
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