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超简单快手"棉花"蛋糕

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作者: 霖家小土豆
这款蛋糕片做起来相当快手,相当简单,味道无敌!新手成功率也很高哦!快试试吧!绝对能从往日做蛋糕的阴霾中走出来!

用料

超简单快手"棉花"蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+糖,打蛋器打5分钟,直到蛋糊2倍大

步骤 2

加入过筛低筋面粉,快速拌匀

步骤 3

加入色拉油、牛奶,拌匀

步骤 4

烤盘垫油纸,将拌匀的面糊倒入,震几下

步骤 5

150度,45分钟

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步骤 6
步骤 6

取出震一下,倒扣脱模在铺有油纸的架子上晾凉即可

超简单快手"棉花"蛋糕的小贴士

1.鸡蛋一定要室温。 2.低筋面粉:我是用20%玉米淀粉,兑入中筋面粉。 3.放糖量,随个人口味加入。 4.丘比沙拉酱瓶中是我自制的山楂酱,汗,木有漂亮透明瓶子。

菜谱创建时间:2012-12-28 15:37:14
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