凉拌藕片

作者： NicosFood

用料

• 藕片 半小节
• 小米椒 一根
• 蒜末 适量
• 生抽 两勺
• 醋 一勺
• 白糖 适量 2g
• 花椒油 适量
• 香菜 适量

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕切薄片，水沸后焯水2分钟，捞起冷水清洗沥干。

步骤 2

热锅冷油，下蒜末，小米辣炒香，倒入莲藕翻炒，倒入料汁生抽，醋（2:1），一点糖，最后倒一点花椒油出锅。

菜谱创建时间：2025-07-11 18:32:31