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土豆牛蛙
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作者:
迷途的九月
拍的时候,盘里冒着热气呢,卖相不好,哈哈
用料
干尖椒
牛蛙
土豆
大蒜
胡萝卜
葱
生姜
蒜头
青椒
土豆牛蛙的做法步骤
步骤 1
牛蛙去头洗净,加料酒,生抽,老抽,拌五分钟
步骤 2
土豆切片,水过一下,
步骤 3
蒜,葱,尖椒,青椒备好
步骤 4
油热后,倒牛蛙爆炒
步骤 5
加土豆,蒜,大火烧开后转小火
步骤 6
临关火,大火收汁
土豆牛蛙的小贴士
牛蛙一定要煮熟,有寄生虫
菜谱创建时间:2012-12-26 13:38:56
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