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樱桃鸡蛋汤

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用料

樱桃鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

樱桃用盐水泡10分钟,冲洗干净,去掉果柄。

步骤 2

原料如图。

步骤 3

锅里放水烧开,放几勺醪糟(米酒),再放樱桃一起煮3分钟,保持大火,不要盖锅盖。

步骤 4

鸡蛋打散入锅,用筷子迅速搅散,变成蛋花,关火起锅。

菜谱创建时间:2025-06-08 20:20:51
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