辣排骨

作者： aurora-7

小红书夏妈厨房那转载来的

用料

• 排骨 1kg
• 苹果 1/4
• 梨子 1/4
• 洋葱 1/4
• 醪糟 2勺
• 姜 1片
• 蒜 7头
• 生抽 6勺
• 秦椒 1勺
• 二荆条辣椒粉 半勺
• 味精 半勺
• 香油 一勺

辣排骨的做法步骤

步骤 1

排骨中间对半切 。新鲜的直接煎，冻的要解冻后过水再煎

步骤 2

所有调料打碎

步骤 3

小火炖40min

步骤 4

炖40分钟后加土豆、年糕、土豆粉自己喜欢的都可以，出锅加葱 辣椒丝 芝麻点缀～

菜谱创建时间：2025-06-05 10:15:29