1.干贝清洗，热水泡发 2.冬瓜切薄片 3.玉米砍小块 4.猪肉丸对半开
热锅冷油，放姜片，冬瓜炒一下，捞起备用。 放入玉米，热水，干贝，水开后煮8分钟，再放入冬瓜片，猪肉丸煮12分钟左右（看到冬瓜已经变色就可以了） 调味，放一点白胡椒粉，鸡粉，盐，最后放香菜。调味可以自己边试边控制，少量的加。