😍快速吃上豆角焖泡面｜懒人料理

作者： 做菜三当家

我还是低估了这一道豆角焖泡面的分量，真的也太好吃了吧！ 我们南方人尤其是湖南这边，大多没有吃面的习惯，而是早上嗦粉的比较多，在农村的早餐则是吃白米饭，因为以前早上要出门干体力活，吃饭能够扛饿。 其实我从小就喜欢吃各种面食，包括面条、饺子、馄饨、包子和馒头，其中饺子最爱。 记得小时候在家喜欢做饺子和包子，奈何我是个南方人，那时没有人教会怎么做，也没有像现在这样可以从网上自学，所以做出来的饺子不是一个大就是一个小，包子蒸出来也是“梆硬”的。 吃面的做法也很简单，就是一碗光头面打底，要么放糖，要么放辣椒酱，再配个煎鸡蛋，这就是我最早对于吃面的认知。

用料

• 方便面 1包
• 四季豆 适量
• 猪肉 100克
• 青椒和红椒 少许
• 大蒜 少许

😍快速吃上豆角焖泡面｜懒人料理的做法步骤

步骤 1

🥰成品展示！好吃得直流口水🤤 🤔猪肉提前剁成肉末，豆角清洗干净后掰成小段，青椒和红椒都切成丝。

步骤 2

热锅凉油，下入剁好的肉末，炒散至肉变色成熟。

步骤 3

倒入豆角翻炒20秒～

步骤 4

倒入白开水没过豆角肉末，水不要加太少，稍微多一点没事的😉。

步骤 5

接着下入方便面料包，我这里用的红烧牛肉面。不喜欢放料包的，可以加适量食盐、生抽和老抽代替。

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步骤 6

步骤 6

水煮开后，盛一小碗汤出来备用。

步骤 7

接着加入面饼😋

步骤 8

加点自己喜欢吃的小蔬菜，我这里加的是红椒和青椒，你们喜欢吃什么就放什么。

步骤 9

盖上盖子焖2分钟！

步骤 10

倒入盛出的这一碗汤🤤

步骤 11

加入蒜末和1勺自己做的剁辣椒酱～

步骤 12

搅拌一下，再盖上盖子焖1分钟，即可出锅食用😍

步骤 13

😋一道好吃的豆角焖泡就做好了！你学会了吗？

菜谱创建时间：2025-05-10 15:47:56