水开下葱姜料酒，基围虾烫2分钟，变色捞出，过冷纯净水，剥虾壳备用 调料汁，3勺生抽，1勺蚝油，0.5勺香醋，辣椒粉2勺，白芝麻，小米辣，蜂蜜挖一勺 切蒜末，香菜，洋葱备用 加油煸炒蒜末，洋葱，倒入料汁中，料汁搅拌，倒入柠檬汁1个，百香果1个 料汁和虾一起搅拌，切2片柠檬装饰，建议腌制半小时，柠檬时间太久会苦