沙拉肉松海苔饭团便当（寿司拌饭）

作者： 俏妈下厨房

这是特别受孩子欢迎的一道韩式主食，蒸米饭、调制寿司醋、拌海苔、团成圆球，就这么简单！

用料

• 大米 300克
• 清水 400克
• 米醋 67克
• 白糖 45克
• 盐 2克
• 海苔碎 30克
• 肉松 30克
• 沙拉酱 30克

沙拉肉松海苔饭团便当（寿司拌饭）的做法步骤

步骤 1

300克大米，搓洗掉米糠，大概搓洗三五遍，直到淘米水清澈为止。加入400克清水，泡半小时，再启动电饭煲蒸煮功能

步骤 2

半小时后，米饭蒸熟，颗粒分明

步骤 3

寿司醋（米醋67克，白糖45克，盐2克），调匀后，趁热加入米饭中

步骤 4

搅拌均匀，觉得味道淡，可以按照比例再兑一点寿司醋进去

步骤 5

加入海苔碎30克、肉松30克、沙拉酱30克，拌匀

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步骤 6

步骤 6

戴上防粘手套，搓成圆球

步骤 7

取一张海苔，剪成细条，环绕圆球一周，封口处抹水即可粘牢固

步骤 8

简单易做还好吃的冷餐，一口一个没负担

菜谱创建时间：2025-03-27 10:28:18