1分钟学会菠菜沙拉｜轻食素菜

作者： 做菜三当家

😅这道经过改良的菠菜沙拉，更加适合中国宝宝的口味🤣

用料

• 菠菜 1小把
• 大红椒 1个
• 花生仁 适量
• 大蒜 1头
• 红提 适量
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 番茄沙司 适量
• 大豆油 适量

1分钟学会菠菜沙拉｜轻食素菜的做法步骤

步骤 1

🥹成品展示！

步骤 2

💁准备所需食材：菠菜切段、大红椒切丁、大蒜泥、生花生仁、红提对半开。 🤔花生没有的可用其他坚果类代替，比如核桃、腰果、松子、杏仁等。红提可以替换成圣女果、西红柿等。

步骤 3

菠菜一定要先焯水！！！ 生花生煎至表面微焦倒出备用，重新起锅下入蒜泥和红椒丁炒香，接着倒入炒好水的菠菜和花生仁，最后加入1克盐、1勺生抽调味，翻炒20秒即可出锅😉

步骤 4

🥹最后摆盘，挤上少许番茄沙司即可食用！一道美味又简单的菠菜沙拉就做好了，你学会了吗？

菜谱创建时间：2025-03-11 13:43:11