黄油年糕

作者： Lin_莹

黄油要隔水融化，牛奶加热到体感温度，提前预热烤箱190°，开烤后调至180° 烤盘用黄油涂抹

用料

• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 40克
• 黄油 25克
• 牛奶 230克
• 糯米粉 160克
• 奶粉 30克
• 泡打粉 2克

黄油年糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和白砂糖倒入碗中用打蛋器搅打均匀

步骤 2

加入融化好的黄油

步骤 3

加入温牛奶搅打均匀

步骤 4

再放入所有粉类混合好后过筛

步骤 5

倒入模具中九分满，烤箱180°烤30-35分钟

菜谱创建时间：2025-03-02 18:30:54