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香辣双花
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作者:
苛吃苛吃
西蓝花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
用料
西兰花
白长梗菜花
花椒
橄榄油
芝麻
干辣椒
盐
味极鲜
米醋
葱沫,蒜沫
香辣双花的做法步骤
步骤 1
西兰花,白菜花洗净掰开
步骤 2
用热水焯熟,过遍凉水,空干水,保持清脆
步骤 3
锅倒油,撒入芝麻、花椒、干辣椒,葱沫炸出香味后关火。
步骤 4
菜花上倒入炸好的芝麻辣椒油
步骤 5
撒上葱沫、蒜沫,撒少许盐
步骤 6
倒入味极鲜及米醋拌匀装盘。
菜谱创建时间:2012-12-19 16:48:53
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