许你满天星-秋葵蒸蛋🥚

作者： 梅梅-May

聚，如一束花；散，如满天星✨秋葵蒸蛋，不失为一道好看又有营养的菜😘尤其是家里有小朋友的，嘎嘎爱吃饭！快去试试叭~

用料

• 鸡蛋 3-4个
• 秋葵 1-2根
• 清水 适量
• 盐 少许
• 酱油 两勺
• 香油 一勺

许你满天星-秋葵蒸蛋🥚的做法步骤

步骤 1

食材全家福~

步骤 2

👉鸡蛋加适量盐打散搅匀； 👉加入1.5倍清水，继续搅匀；过筛备用。 👉秋葵洗净切片，去籽。

步骤 3

👉把秋葵放入蛋液里； 👉倒扣一个碟子或者盖一层保鲜膜，冷水上锅蒸20分钟。 👉出锅淋两圈香油。

步骤 4

淋上适量酱油即可~

步骤 5

好piu亮有没有！ 一片片薄薄的秋葵宛如一颗颗小星星镶嵌在duang~duang~的水蛋上面~

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋羹QQ弹弹~

步骤 7

来一口！

步骤 8

用不完的秋葵做了凉拌，也很赞哦🤩

步骤 9

开饭啦！简简单单又一餐🥰

许你满天星-秋葵蒸蛋🥚的小贴士

①盖保鲜膜记得扎孔哦； ②要造型的话最好等鸡蛋液半凝固的时候再放秋葵。

菜谱创建时间：2025-02-24 15:33:42