1分钟学会青椒炒千张｜家常好菜

作者： 做菜三当家

😉千张除了凉拌还可以炒着吃哦哈哈哈哈哈 🙈这道简单又好吃的菜青椒炒千张你确定不试一下？

用料

• 青椒 6个
• 千张 1张
• 干辣椒 4个
• 植物油 自己看着放
• 生抽 1/3勺
• 盐 2克

1分钟学会青椒炒千张｜家常好菜的做法步骤

步骤 1

🥹成品展示！

步骤 2

准备所需食材，主料本地青椒和千张皮，辅料为干辣椒，配料为植物油、盐、生抽。

步骤 3

青椒稍微拍一下改刀切成长条，千张皮卷起来切成长条，干辣椒剪成线圈。

步骤 4

⚠️千张皮建议先焯水，去除部分豆腥味，不介意请的忽略这一步😅

步骤 5

热锅凉油，开中火，下入青椒先翻炒20秒，再放入千张皮和干辣椒，继续翻炒20秒。

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步骤 6

步骤 6

💁进行调味：加入1/3勺生抽和2克盐即可。

步骤 7

🥹吃了这道菜可以饭都不用吃了！千张皮就是碳水，晚餐来上一盘，就着蔬菜吃，嘎嘎爽哈哈哈🤣

1分钟学会青椒炒千张｜家常好菜的小贴士

千张皮建议购买比较嫩一点的，吃起来口感比较好！

菜谱创建时间：2025-02-23 13:40:59