用APP打开

原味杯子蛋糕

13人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 路垚知玛丽
满满奶香味

用料

原味杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,将玉米油和牛奶搅拌均匀。

步骤 2

将低粉过筛后,倒入牛奶和油里搅拌均匀。

步骤 3

将蛋白和蛋黄分离,蛋白放入冰箱冷冻,蛋黄加入面糊里搅拌均匀。

步骤 4

提前准备好准备好纸杯。

步骤 5

将蛋白打发至提起来打蛋头有小弯钩状态,就可以了。

展开全部
步骤 6
步骤 6

将蛋白分三次加入面糊里搅拌均匀。

步骤 7

有几个杯子蛋糕加入了葡萄干,葡萄干要提前浸泡,可以用清水浸泡,也可以用朗姆酒浸泡。

步骤 8

上下火150℃提前预热烤箱,然后上下火135℃烘烤40分钟,再转150℃烘烤10分钟,具体要参考自己烤箱温度。

步骤 9

哗,真的很香哟。

菜谱创建时间:2025-02-19 15:12:14
打开App收藏