炒合菜

作者： 哼唧爱美食

用料

• 绿豆芽 1大把
• 韭菜 1小撮
• 红薯粉条 1小把
• 鸡蛋 2只
• 食醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 五香粉 1小勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 白糖 1小勺
• 食盐 适量

炒合菜的做法步骤

步骤 1

粉条用温水泡软或者煮软

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

起锅热油，放入鸡蛋，炒至定型即可

步骤 4

盛出备用

步骤 5

另起锅倒油，放入豆芽翻炒片刻，放入粉条、酱油、醋、蚝油、食盐、白糖、五香粉和黑胡椒粉，炒匀

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步骤 6

步骤 6

加入鸡蛋和韭菜，炒匀即可

步骤 7

出锅装盘

菜谱创建时间：2025-02-18 09:30:55