素炒西芹

作者： 艶儿在林梢

用料

• 西芹
• 蒜末
• 干辣椒（小米辣）
• 生抽
• 蒸鱼豉油
• 盐
• 鸡精（可选）
• 食用油
• 藤椒油（可选）

素炒西芹的做法步骤

步骤 1

西芹切斜刀片

步骤 2

锅热放油，油热放蒜末干辣椒段爆香。

步骤 3

放入芹菜翻炒断生。

步骤 4

放生抽、蒸鱼豉油、盐（根据个人口味，我没额外放盐！）、鸡精（可选），翻炒均匀。

步骤 5

最后淋藤椒油（可选）翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2025-02-16 10:06:25