柠檬小蛋糕

作者： 荔枝妞-1

用料

• 柠檬皮屑 一只
• 黄油 225g
• 细砂糖 225g
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 250g
• 泡打粉 1茶匙
• 牛奶 3大勺

柠檬小蛋糕的做法步骤

步骤 1

1）混合：低筋面粉250g+泡打粉1茶匙+白砂糖225g 2）加入：黄油225g+牛奶3大勺+鸡蛋4个+柠檬皮1个，混合成面糊 3）烤箱160度，35分钟 4）（optional）1个柠檬汁+67g糖粉，混合，小蛋糕戳洞，浇在表面 Reference： 《风靡全球英国奶奶最爱的100道经典手工甜点》- Amy 柠檬蛋糕Lemon Drizzle

菜谱创建时间：2025-02-13 09:30:57