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培根小葱炒鸡蛋

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作者: JiJisKitchen
懒人福音!五分钟就能搞定的培根小葱炒鸡蛋,随便一炒就超好吃! 培根咸香,小葱清新,简单快手,营养美味。 不仅是米饭杀手,夹面包也超赞! 🥣 材料: 2条培根(约40克),2个鸡蛋,15克葱花。 一丢丢盐,少许绍兴酒和白胡椒粉。 1/2小勺生抽。 ‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml,1小勺 = 1 tsp = 5 ml 📝详细视频食谱: https://www.xiachufang.com/recipe/107458269/?recipe_type=1&page_scene=6

用料

培根小葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

培根切成小小的块状,放在一边备用

步骤 2

鸡蛋加入一丢丢的盐,少许的绍兴酒和白胡椒粉,混合搅打均匀

步骤 3

加入葱花,继续拌匀以后放在一边备用

步骤 4

锅中烧热适量的食用油,下培根,煎至微微有些焦香

步骤 5

倒入蛋液

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步骤 6
步骤 6

等蛋液略微有些凝固才开始翻炒

步骤 7

鸡蛋炒熟以后淋入生抽

步骤 8

再次翻炒均匀就可以出锅了

步骤 9

简单又好吃。

菜谱创建时间:2025-02-01 02:24:09
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