烤蔬菜热沙拉

作者： 长颈驼

用料

• #硬蔬菜
• 小贝贝南瓜 半个
• 迷你红薯 5只
• #软蔬菜
• 甜椒 1/4个
• 洋葱 1/4个
• #腌制
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 1+0.5勺（每勺约1/2tsp）
• 橄榄油 2+1勺（每勺约1tsp）
• #dressing
• 蜂蜜芥末沙拉酱 适量
• Balsamic vinegar 适量
• 罗勒碎 适量

烤蔬菜热沙拉的做法步骤

步骤 1

软硬蔬菜分开切块，加入橄榄油，盐，黑胡椒拌匀

步骤 2

200度30分钟，还剩20分钟的时候加入软蔬菜。如果有坚果or奶酪最后5-10分钟加入。

步骤 3

最后加入意大利黑醋，蜂蜜芥末沙拉酱，罗勒碎搅拌均匀。整体风味比较rich

菜谱创建时间：2025-01-27 17:31:55