土豆切小块蒸熟。
秋葵和虾仁煮熟。
土豆压成泥。
加入虾仁粒和玉米,加盐和黑胡椒粉调味,拌匀备用。
秋葵切片,摆入碗中。
添入土豆泥。
倒扣出来。
锅中加水,放玉米淀粉,生抽和蚝油调个汁。
把调好的汁淋上即可。