香煎谷饲板腱牛排

作者： 希希菇凉

有手就会的保姆级煎牛排教程

用料

• 美国谷饲板腱牛排 两片
• 味好美牛排专用调味料 少许
• 橄榄油 少许

香煎谷饲板腱牛排的做法步骤

步骤 1

板腱牛排用厨房纸吸掉表面血水后，两面撒味好美牛排专用调味料，腌制20-30分钟

步骤 2

点火热锅，往锅里喷少许橄榄油

步骤 3

牛排往里一扔，两面各煎1分~1分半左右（视厚度而定）

步骤 4

两面煎好后，竖起来煎一下有油边的侧面

步骤 5

起锅前再加入少许味好美牛排专用调味料

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步骤 6

步骤 6

关火，面上盖一张锡纸，醒肉6-8分钟

步骤 7

醒好肉之后就可以拿出来切条装盘啦~（此处盘子可以在煎牛排的时候提前预热，保持温热为佳）

步骤 8

如果觉得不够咸还可以直接蘸这个调味料吃

菜谱创建时间：2025-01-13 23:40:51