清蒸财鱼

作者： 黄漫漫

用料

• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 姜 一块
• 葱 几根
• 食用油 适量
• 财鱼 一条
• 红辣椒 小半个

清蒸财鱼的做法步骤

步骤 1

财鱼清洗干净切块，放姜丝，蒜末，葱白，少量盐腌制十分钟左右

步骤 2

另取一个干净盘子，放姜片，葱段备用，红辣椒切丝，葱切丝备用

步骤 3

腌制好的财鱼拿出摆放在放有姜片的盘中

步骤 4

摆好后冷水上锅蒸13分钟，另取一个锅烧热油

步骤 5

蒸好的鱼倒干净盘子里的水，撒上葱丝辣椒丝点缀，淋上烧热的油激发香味，再淋上适量的蒸鱼豉油就可以开吃啦……

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步骤 6

步骤 6

是不是好吃又简单的一道蒸鱼呀……

菜谱创建时间：2025-01-11 21:15:43