去掉鸡头，鸡翅尖，鸡爪子，鸡脖子，擦干水分后用老抽洗个澡，来个全身按摩，每一寸肌肤都要照顾到，然后再用味好美鸡肉专用调味料腌制入味。烤的时候鸡要躺在烤盘里，淋油，200度40分钟。
要鸡胸更好吃，塞点黄油。
我感冒了，忘了拍出炉的照片。