藕片炒肉

作者： 下厨房用户_jsrq

用料

• 藕 2小节
• 肉片 适量
• 蒜末 适量
• #调味
• 蚝油 半勺
• 糖 1勺
• 盐 适量

藕片炒肉的做法步骤

步骤 1

藕去皮，切成薄片。洗净控干水分备用 （切好一定要冲洗，表面有淀粉状，易粘锅糊锅）

步骤 2

起锅烧油，下入蒜末爆香

步骤 3

接着倒入腌制好的肉片，翻炒均匀

步骤 4

倒入藕片 加入调料，蚝油半勺，糖一勺，盐适量， 可以在四周加入一点水，盖上锅盖，焖煮5-7分钟

步骤 5

起锅开吃

菜谱创建时间：2025-01-08 09:42:06