新鲜苹果一只
削皮后用冷开水洗一下，水里要放一小撮盐，避免苹果氧化。
将苹果捞出，装在罐子中，撒5调羹白砂糖。
然后倒入酿造白醋。
轻轻摇晃1分钟，促进白砂糖融化。
盖好密封盖，放入冰箱冷藏一周后就获得了苹果醋。