金针菇蛋卷饼｜无面粉快手版

作者： 葡萄女王mandy

低碳卷饼，简单快手健康美味！

用料

• 金针菇 1小把
• 鸡蛋 2个
• 生菜 适量
• 熟鸡胸肉/熟鸡腿肉 1块
• 蟹柳 1根
• 豆瓣酱/辣椒酱（随意） 适量

金针菇蛋卷饼｜无面粉快手版的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切小段，倒入两个鸡蛋，拌均 不粘锅刷少许油，倒入蛋液铺平，煎至凝固，借助盘子反面再煎至凝固即可出锅

步骤 2

抹少许自己喜欢的酱，我抹了少许豆瓣酱

步骤 3

我准备的煎饼里面的菜，几片生菜、熟鸡胸肉和蟹柳

步骤 4

生菜、鸡胸肉（撕成条）和蟹柳依次铺在蛋饼上，淋了一些是拉差辣酱

步骤 5

卷起来就可以啦

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步骤 6

步骤 6

好吃，健康没负担！

金针菇蛋卷饼｜无面粉快手版的小贴士

我的菜谱搭配可以作为参考，卷饼里包的蔬菜可以随意换成黄瓜西红柿之类的可以生吃的蔬菜都可以！ 蛋白质可以换成任意你喜欢的鸡肉、牛肉、虾仁都可以的！ 酱汁用自己喜欢的就好！

菜谱创建时间：2025-01-02 22:35:02