马蹄糕(有马蹄)

作者： 圆脸湘的小厨房

网络上太多用杯子计算，我不会算，终于找到简单又适合自己的方子的，真的没有人相信我之前一直在算杯子把马蹄糕弄失败的😤，这次用称，一盒250g，一盒500g，想弄多少，称多少。。

用料

• 生浆
• 水 650g
• 马蹄粉 250g
• 熟浆
• 红糖 3片
• 马蹄 10个(适量)
• 水 650克

马蹄糕(有马蹄)的做法步骤

步骤 1

生浆先兑水，马蹄去皮切碎

步骤 2

红片糖煮化了加马蹄碎，小火煮3分钟。

步骤 3

关火倒入3勺生浆

步骤 4

再一边搅一边倒出熟浆，别倒错盆。。

步骤 5

中火蒸40分钟放凉。

菜谱创建时间：2024-12-18 10:10:45