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羊肚菌鸽子汤
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作者:
MissY7862
秋冬需要清补,增强免疫力预防感冒。来个「羊肚菌鸽子汤」 营养滋补而不燥 ,抗疲劳增强免疫力,全家老少四季适宜。 羊肚菌 俗称菌中之王,味甘性平,有和胃消食,化痰理气,含各种氨基酸和营养成分有提高免疫力抗疲劳的作用。
用料
羊肚菌
6-8个
鸽子
1只
姜
3-5片
芡实
15克
党参
15克
莲子
15克
红枣
6颗
羊肚菌鸽子汤的做法步骤
步骤 1
鸽子洗净焯水 干料和羊肚菌分开泡开 约30分钟 羊肚菌泡约10分钟 发软后洗干净,换水泡 水可以一起加入炖汤 加热水沫过全部材料 炖2-3小时即可 (此为2-3人份量)
菜谱创建时间:2024-12-17 17:50:18
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